-
-
29 мая 2017

Из чего должен состоять рацион ребенка: советы эксперта

Работающая мама не располагает большим количеством времени для «стояния на кухне», при этом постоянно кормить детей пельменями и полуфабрикатами для быстрого приготовления просто нельзя.

Приготовление еды для семьи, в которой есть дети, подразумевает рациональное и здоровое питание. О том, что должно быть в рационе ребенка, рассказывает Шевелева Анна, практикующий врач-педиатр, мама 2 детей, автор блога, посвященного педиатрии.

 

Правила здорового питания подразумевают исключение продуктов, содержащих химические добавки, много жира и сахара, но не содержащих необходимых для организма витаминов, минералов, клетчатки. В то же время, важно пить больше воды, употреблять в пищу больше свежих овощей и фруктов, рыбы, растительных масел. Свежие овощи и фрукты являются ценным источником растительной клетчатки, нормализующей работу кишечника, а также витаминов и минералов.


Морская рыба жирных сортов и растительные масла (льняное и др.) являются источником незаменимых омега-3 кислот, важных для развития нервной системы и зрения, повышающих стрессоустойчивость и интеллект ребенка. Для деток, которые не любят рыбу, в качестве источника омега-3 могут выступать обогащенные ими кисломолочные продукты, к примеру, йогурты или творожки.


Детские диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион ребенка такие группы продуктов:

  • Овощи и фрукты – источник клетчатки, витаминов, минералов.
  • Злаковые каши, рис, макароны, хлеб, картофель – источник энергии, пищевых волокон, витаминов, минералов.
  • Мясо, рыба, яйца, орехи – основные источники белка; морская рыба – источник незаменимых омега-3 и омега-6 жирных кислот.
  • Молоко и молочные продукты – основной источник кальция, а также белка, витаминов, цинка.
  • Вода и другие напитки – источник жидкости.
  • Растительные масла – источник витаминов и ненасыщенных жирных кислот.

 

Читайте также:

5 продуктов, которые нельзя давать на завтрак детям

ТОП-6 способов привить детям любовь к полезной еде

Успеть все: как занятой маме совместить работу с готовкой

  Читайте также  

  Читайте на наших сайтах  

Новые Популярные

  Читайте также  

Реклама

Гороскоп дня